農業担当リーダー コージーさんから報告 〜これから方向性〜

10.132015

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ハコネエコビレッジの村人会議
今日も良い天気、気持ち良いです(≧∇≦)
ハコネエコビレッジの村人会議に参加してきました。

 

村長からの村のビジョンの発表を聞き、村人たちで共有しました。

 

それから10/12開催予定の野良仕事イベントの打ち合わせ、

今後の農作業の方針を確認しました。

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現在は有機農と自然農を半々で行っていますが、

今後は自然農を中心に進めていきます。

 

また自給自足で暮らしていけること、

痩せた土地でも育つことを基準に育てるものを決めていきます。
さて、今日の作業はこちら。
・玉ねぎの草刈り
 玉ねぎの芽は草に弱いので丁寧にハサミで切り取っていきます
・柿の収穫と干し柿作り
 干し柿は、皮をむいて熱湯に5秒つけてから軒下に干しました。
・有機農エリアの草抜き
 草抜きは地道な作業です、根気がいりますね。

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そしてランチは青空で、薪で茹でたパスタ、

七輪で焼いたししゃもと椎茸、キュウリをいただきました。

もちろん冷えたビールとd(^_^o)

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自然はやっぱり良いですね〜。

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